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Costi per costruire barbecue
Tipo di barbecue | Prezzo | Dettagli |
Costruire barbecue (80 x 116 x 117,5 cm) | 1.200 € | Barbecue in mattoni |
Costruire barbecue (215 x 185 x 47 cm) | 900 € | Barbecue in muratura |
Costruire barbecue (252 x 223 x 63 cm) | 1.700 € | Barbecue in pietra |
Costruire barbecue (190 x 47 x 280 cm) | 2.000 € | Barbecue in cemento |
Costruire barbecue (200 x 79 x 56 cm) | 1.500 € | Barbecue in acciaio inox |
Come otteniamo i prezzi?
Quanto costa costruire un barbecue in base al materiale?
Costruire barbecue in pietra
Il barbecue in pietra è un'ottima soluzione per chi desidera un manufatto funzionale ed anche un progetto estetico di grande valore e pregio. Per la base che ospiterà la griglia, si può optare per la pietra ollare, contraddistinta dalla forte resistenza alle alte temperature. Il costo medio di un barbecue in pietra è di circa 600€.
Costruire barbecue in mattoni
Pre realizzare un barbecue in mattoni, occorre impiegare i mattoni refrattari, ossia, in grado di resistere a temperature molto elevate. Questi prodotti devono essere posati per creare la parte inferiore della struttura. Per gli altri elementi strutturali del barbecue, è possibile utilizzare i mattoni in argilla o quelli combinati con alluminio e silice. Il prezzo medio per costruire un barbecue in mattoni è di circa 450€.
Costruire barbecue in muratura
Costruire un barbecue in muratura è un intervento molto rapido e semplice da effettuare, tuttavia, per ottenere un buon risultato, è necessario realizzare al meglio la colata di calcestruzzo. La costruzione di un barbecue in muratura necessita dello scavo delle fondamenta. La muratura è la scelta più economica e versatile. Il costo medio di un barbecue realizzato in muratura è di circa 350€.
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Costruire barbecue in cemento
Il cemento è uno dei materiali edili più resistenti ed esteticamente gradevoli. Per realizzare un barbecue con questo prodotto, è necessario impiegare il cemento refrattario, idoneo per le temperature molto alte. In commercio, è possibile trovare tanti modelli di barbecue prefabbricati in cemento, facilissimi da installare e subito pronti all’uso. Il prezzo medio di un barbecue in cemento è di circa 500€.
Informazione utile
La costruzione di un barbecue su misura è chiaramente preferibile all'installazione di strutture prefabbricate, soprattutto se ci sono particolari esigenze.
Il costo medio per costruire un barbecue in muratura è di circa 900€.
- 2 giorni
- Dificoltà: Media
Cosa valutare prima di costruire un barbecue
La progettazione di un barbecue può essere un momento creativo, ma va progettato affinché il lavoro risulti impeccabile.
- Il luogo in cui installare il barbecue
Questo aspetto può apparire scontato eppure non lo è. Il luogo in cui costruire il barbecue è fondamentale, soprattutto perché se installato in muratura non potrà essere rimosso. Il luogo dev'essere pratico perché vicino a eventuali tavoli e postazioni attrezzate. Va installato in un luogo riparato dal vento per permettere al fuoco di non temere gli agenti atmosferici avversi (pioggia e vento su tutti). Va costruito non troppo vicino alla proprietà altrui, qualora ci fossero vicini, per non creare disagio con fumi e odori.
- Lo spazio a disposizione
Questa valutazione, quando si costruisce un barbecue, è sempre da considerare se si vuole avere un'area di facile gestione. Lo spazio dev'essere ampio e ben collegato, non essere piccolo, angusto e lontano da aree mattonate.
- Tipo di terreno
Se si opta per costruire un barbecue, è chiaro che la scelta migliore ricade su piani già mattonati: poter gestire la cottura dei cibi lontani dal terreno rende le manovre più pulite e gestibili. Se si decide di costruire un barbecue in un giardino non ancora allestito per ospitare un'area attrezzata, è bene optare per la pavimentazione da esterno, anche parziale dell'area. Non è detto debba trattarsi di mattoni, anche una base in legno adeguatamente preparato per diventare calpestabile va benissimo.
Domande da porsi prima di costuire un barbecue
Quali sono i vantaggi di un barbecue in muratura?
Un barbecue in muratura è soprattutto esteticamente gradevole.
I mattoni, il calcestruzzo, le pietre utilizzate per la sua costruzione creano un angolo all'interno del giardino o del terrazzo che attirerà inevitabilmente l'attenzione.
Un barbecue in muratura non teme gli agenti atmosferici.
A differenza del metallo e di strutture più piccole e trasportabili, la solidità di un barbecue in muratura regge al tempo e a qualunque sollecitazione ambientale.
Quanto tempo serve per costruire un barbecue?
Costruire un barbecue tenendo ben a mente una guida progettuale coerente e calcolata permette tempi di realizzazione ristretti a un paio di giorni. Per perfezionare, eventualmente tinteggiare alcune parti o aggiungere dettagli utili, la costruzione di un barbecue può raggiungere una settimana.
Che tipi di combustibile si può usare per il barbecue?
Come per ogni altro barbecue, l'ideale per creare una brace efficace è usare carbone nato per questo scopo. Il carbone da barbecue può essere di medio bassa qualità e comunque raggiungere il suo scopo. In questo caso si tratta di farttaglie più o meno grandi di legna resa carbone a combustione rapida. Esistono in commercio anche carboni a lenta combustione, cannellini di carbone pressato e compatto che garantiscono brace per un tempo prolungato.
La classica legna da ardere è un evergreen, per quanto è evidente che ci vorrà più tempo per trasformarla, col fuoco, nella brace perfetta.
Passaggi per la costruzione di un barbecue in muratura
Contattare un professionista per la costruzione e progettazione del barbecue
Un esperto in costruzioni in muratura è la scelta migliore per trattare in modo adeguato i materiali. La giusta attrezzatura necessaria e l'occhio esperto completano il discorso. Per altro, usufruire di competenze che hanno alle spalle esperienze pregresse, permette di non incappare in aspetti non preventivati ed errori grossolani.
Realizzare le fondamenta
Le fondamenta si impostano iniziando a delimitare il perimetro di quella che sarà l'area che ospita la struttura del barbecue. Per fare questo sono necessari metro, per misurare, e una vanga per sollevare la terra, non creando una vera e propria buca ma fermandosi a uno scasso di qualche centimetro di profondità. Scavata l'area nella misura corretta, come da progetto, si può passare alla colata del calcestruzzo. La composizione classica vede sabbia, cemento, ghiaia e acqua. Una volta gettato il calcestruzzo, si spiana in modo da ottenere una superficie perfettamente in asse. Cazzuola e livella sono in questo caso due attrezzi fondamentali. Il tempo necessario perché la colata si solidifichi è solitamente pari a 36-48 ore.
Posare i mattoni
Un progetto ben strutturato permetterà di avere a disposizone la giusta quantità di materiale, come per esempio i mattoni da impilare per creare la struttura del barbecue. Si inizia ad erigere i tre muretti classici grazie all'uso di malta cementizia. Fila per fila i mattoni saranno eretti fino all'atezza desiderata con l'ausilio di frattazza, cazzuola e livella. Anche il filo a piombo è uno strumento importantissimo per erigere un muretto che abbia la corretta pendenza.
Ultimo strato di mattoni
Realizzata la base sarà possibile chiudere la struttura con l'ultimo strato di mattoni, che in questo caso saranno diversi da quelli utilizzati per i muretti laterali perché saranno quelli che ospiteranno la base del barbecue, dove alloggiano i carboni, e dove grazie al fuoco si raggiungono temperature molto alte. Per questo si consiglia sempre l'uso di mattoni refrattari, capaci di reggere la combustione costante.